Рядовка горбатая

Рядовка горбатая (Tricholoma umbonatum)

Этимология

Видовой эпитет Tricholoma umbonatum Clémençon & Bon, in Bon, Docums Mycol. 14(no. 56): 22 (1985) происходит от лат. umbo – что в переводе означает «горб». И, действительно, «горбатость» шляпки характерна для этого вида.

Описание гриба

Шляпка диаметром 3.5-9 см (до 115), в молодости коническая или колокольчатая, в возрасте от конической до распростертой, часто с горбом с более или менее выраженным заострением, гладкая, в сырую погоду липкая, в сухую погоду блестящая, более или менее выражено радиально-волокнистая. В сухую погоду шляпка часто радиально разрывается. Цвет шляпки ближе к краям беловатый, в центре заметно темнее, оливково-охряный, оливково-коричневый, зеленовато-желтоватый, зеленовато-коричневый. Радиальные волокна слабоконтрастные.

Мякоть беловатая. Запах от слабого до мучного, может иметь неприятные оттенки. Запах среза заметно мучной. Вкус мучной, возможно немного противный.

Пластинки выемчато-приросшие, довольно широкие, частые или средне-частые, белые, часто с неровным краем.

Споровый порошок белый.
Споры гиалиновые в воде и KOH, гладкие, в большей части эллипсоидные, 4.7-8.6 x 3.7-6.4 мкм, Q 1.1-1.6, Qe 1.28-1.38

Ножка длиной 5-10 см (по [1] до 15), диаметром 8-20 мм (до 25), белая, желтоватая, цилиндрическая или сужающаяся к низу, нередко глубоко укореняющаяся, может иметь розовато-коричневатую окраску у основания. Обычно, выражено продольно-волокнистая.

Местообитание

Рядовка горбатая растет с конца августа по ноябрь, ассоциирована с дубом или буком, предпочитает глиняные, а по некоторым данным и известковые почвы. Гриб довольно редок.

Сходные виды

• Рядовка белая (Tricholoma album), Рядовка зловонная (Tricholoma lascivum), Рядовка частопластинковая (Tricholoma stiparophyllum), рядовки Tricholoma sulphurescens, Tricholoma boreosulphurescens, Рядовка вонючая (Tricholoma inamoenum) Отличаются выраженным неприятным запахом, отсутствием волокнистой структуры поверхности шляпки и зеленоватых или оливковых оттенков. Не имеют характерных горбов на шляпке. Из этих видов рядом встретиться может только T.album, T.lascivum и T.sulphurescens, как ассоциированные с дубом и буком, остальные растут с другими деревьями.
• Рядовка беловатая (Tricholoma albidum). Этот вид имеет не очень понятный статус, вроде, на сегодня, это подвид рядовки серебристо-серой — Trichioloma argyraceum var. albidum. Отличается отсутствием зеленоватых и оливковых тонов в шляпке, и пожелтением в местах прикосновений и повреждений.
• Рядовка голубиная (Tricholoma columbetta). Отличается отсутствием оливковых и зеленоватых тонов в шляпке, не имеет «горба», не имеет заметного потемнения в центре шляпки. Филогенетически – самый близкий к этой рядовке вид.
• Рядовка отличающаяся (Tricholoma sejunctum). По [1] этот вид легко путается с данным. Отличается отсутствием столь выраженного горба на шляпке, и не укореняющейся ножкой. Однако, на мой взгляд, грибы вовсе не похожи по расцветке и по контрастности цветных волокон на шляпке. Разве что, T.sejunctum может быть такой светлой, или T.umbonatum такой ярко окрашенной?

Съедобность

Съедобность неизвестна, так как гриб довольно редок.

Использованная литература.
1. Christensen, Morten & Heilmann-Clausen, Jacob. (2013). The genus Tricholoma.
2. Henning Knudsen(Editor), Jan Vesterholt “Funga Nordica (2-Volume Set) [English]: Agaricoid, Boletoid, Clavarioid, Cyphelloid and Gastroid Genera”, 2012.

Фото гриба Рядовка горбатая из вопросов в распознавании: