Паутинник павлиний

Паутинник павлиний (Cortinarius pavonius)

Паутинник павлиний встречается в лесах многих стран Европы (Германии, Франции, Великобритании, Дании, странах Балтии). В нашей стране растет в Европейской части, а также в Сибири, на Урале. Предпочитает расти в гористой и холмистой местности, любимое дерево – бук. Сезон – с начала августа и до конца сентября, реже – до октября.

Плодовое тело – шляпка и ножка. У молодых экземпляров шляпка имеет форму шара, затем начинает распрямляться, становится плоской. В центре бугорок, края сильно вдавлены, с трещинками.

Поверхность шляпки буквально усеяна мелкими чешуйками, цвет которых варьируется. У паутинника павлиньего чешуйки имеют кирпичный цвет.

Шляпка прикрепляется к толстой и очень прочной ножке, которая также имеет чешуйки.

Пластинки под шляпкой частые, отличаются мясистой структурой, у молодых грибов цвет – фиолетовый.

Мякоть слегка волокнистая, запаха нет, на вкус – нейтральная.

Особенность данного вида – изменение цвета чешуек на шляпке и ножке. Срез мякоти на воздухе быстро приобретает желтый цвет.

Гриб несъедобен, содержит опасные для здоровья человека токсины.