...

Паутинник пачкающий

Съедобные грибы

Паутинник пачкающий (Cortinarius collinitus)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые)
  • Род: Cortinarius (Паутинник)
  • Вид: Cortinarius collinitus (Паутинник пачкающий)

Другие названия:

  • Паутинник голубоствольный

  • Паутинник прямой

  • Паутинник смазанный

Паутинник пачкающий (Cortinarius collinitus)Описание:
Гриб Паутинник пачкающий имеет шляпку диаметром 4-8 (10) см, сначала широко-колокольчатую с загнутым краем, снизу плотно закрытая покрывалом, затем выпуклую с бугорком и с опущенным краем, позднее распростертую, иногда с волнистым краем. Шляпка слизистая, клейкая, гладкая, в сухую погоду почти блестящая, изменчивой желтоватой окраски: сначала красно-буроватая или охряно-коричневатая с темной, черно-бурой серединой, затем желто-оранжево-коричневая, желто-охряная с более темной красно-коричневой серединой, часто с темными черно-коричневыми пятнами в середине, в сухую погоду выцветающая до бледно-желтой или кожисто-желтой с охряной серединой

Пластинки средней частоты, приросшие зубцом, сначала бледно голубоватые или светло-охряные, затем глинистые и ржаво-коричневые, в сухую погоду коричневатые. Паутинистое покрывало плотное, слизистое, бледно-голубоватое или беловатое, хорошо заметное.

Споровый порошок бурый

Ножка длиной 5-10 см и диаметром 1-2 см, цилиндрическая, часто прямая, немного суженная к основанию, слизистая, сплошная, затем выполненная, вверху бледно-лиловая или беловатая, ниже буроватая, в ржаво-бурых разорванных поясках

Мякоть плотная, средне мясистая, без особого запаха, беловатая, кремовая, в основании ножки буроватая.

Распространение:
Паутинник пачкающий обитает с конца июля до конца сентября в лиственных и смешанных (с осиной) лесах, в осинниках, во влажных местах, одиночно и небольшими группами, не часто

Оценка:
Паутинник пачкающий — Хороший съедобный гриб, используется свежим (отваривание около 15 минут) во вторых блюдах, соленым и маринованным

Фото гриба Паутинник пачкающий из вопросов в распознавании:

Оцените статью
Gribos
Добавить комментарий