Лопастник чёрный (Helvella atra)
- Отдел: Ascomycota (Аскомицеты)
- Подотдел: Pezizomycotina (Пезизомикотины)
- Класс: Pezizomycetes (Пецицомицеты)
- Подкласс: Pezizomycetidae (Пецицомицеты)
- Порядок: Pezizales (Пецицевые)
- Семейство: Helvellaceae (Гельвелловые)
- Род: Helvella (Гельвелла)
- Вид: Helvella atra (Лопастник чёрный)
Особый редкий вид грибов, который относится к семейству гельвелловых.
Любит расти большими группами, предпочитает лиственные леса, но встречается и в хвойниках. Основные места произрастания – Америка (Северная, Южная), а также Евразия.
Состоит из ножки и шляпки.
Шляпка имеет неправильную форму (в виде блюдца), с лопастями, при этом один край обычно прирастает к ножке. Диаметр – примерно до 3 см, может быть меньше.
На поверхности часто располагаются бугры и складки.
Ножка обычно изогнутая, в нижней части с утолщением. Ближе к шляпке может быть небольшой пушок. По всей ножке у некоторых экземпляров располагаются полосы. Длина – до пяти сантиметров.
У лопастника черного очень ломкая рыхловатая мякоть.
Helvella atra является гимениальным грибом, при этом гимений чаще всего гладкий, в некоторых случаях – со складками и морщинами. Также может иметь опушение.
В пищу лопастник чёрный (Helvella atra) не употребляется.