Гигрофор оливково-белый (Hygrophorus olivaceoalbus)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
- Род: Hygrophorus (Гигрофор)
- Вид: Hygrophorus olivaceoalbus (Гигрофор оливково-белый)
Синонимы:
- Сластена
- Черноголовик
- Мокрица оливково-белая
Гигрофор оливково-белый (лат. Hygrophorus olivaceoalbus) — вид грибов-базидиомицетов, входящий в род Гигрофор семейства Гигрофоровые (Hygrophoraceae).
Внешнее описание
Вначале шляпка колокольчатая, конусообразная, потом стает распростертой и вдавленной. В центре имеется бугорок, бороздчатые края. Слизистая блестящая и липкая кожа. Достаточно плотная, цилиндрическая, тонкая ножка. Редкие мясистые, широкие пластинки, слабо нисходящие, бывает с продолжением в виде тонких рисок на верху ножки. Рыхловатая белая мякоть со слабым, но сладким вкусом и приятным запахом. Эллипсовидные гладкие белые споры, 11-15 х 6-9 мкм. Цвет шляпки меняется от коричневого до оливково-зеленого и темнеет к центре. Вверху ножка белая, внизу – покрыта кольцеобразными наростами.
Съедобность
Съедобный гриб среднего качества.
Местообитание
Гигрофор оливково-белый встречается в хвойных и смешанных лесах, чаще всего с елью и сосной.
Сезон
Лето-осень.
Сходные виды
Гигрофор оливково-белый схож со съедобным гигрофором персона (Hygrophorus persoonii), однако тот имеет темно-коричневую или коричнево-серую шляпку, и встречается в лиственных лесах.